Vilken kväll!

På lördagen den 6 augusti 2016, serverade vi SJU RÄTTER, till en skara väntande gäster! Det var en spännande utmaning, men det gick vägen och blev en mycket trevlig kväll med nöjda och glada gäster! :)

Menyn till Sjurätters

Boka plats på vårt nya evenemang - SJURÄTTERS!
Förköp 350 kr - ordinarie pris 390 kr på plats.

LÖRDAGEN den 6 augusti 2016, Bodträsk, Altersbruk

Sjurätters

1.     RÄKOR
RÄKOR-SPARRIS-VINDRUVOR-CREMÈ FRAICHE

2.     VÄSTERBOTTENSOSTPAJ
CITRONGRAVAD LAX-RUCCOLA-CITRONAIOLI

3.     LAX
TACORUB-JAPANSK SOJA-BASILIKA

4.     SPARRIS
CHORIZO-APELSINOLJA-RÖDLÖK

5.     JORDÄRTSKOCKSSOPPA
PÄRON-KNAPERSTEKT FLÄSK-SVAMPKRÄM

6.     KÖTT
KÖRSBÄRSVIN-VITLÖK-BLOMKÅL-ROTSAKSGRATÄNG

7.     TIRAMISU
HALLON-RABARBER-MARÄNGKRÄM

Sjurätters - en kulinarisk upplevelse

Nu lanserar vi ett nytt spännande koncept - Sjurätters! :) En välkomponerad middag där du blir serverad rätt efter rätt, där middagen får ta lite tid och där varje rätt serveras med lite extra omsorg!

 Vi bjuder på alkoholfria alternativ som passar till maten, men vi kommer även att rekommendera olika viner om du vill ta med dig! Menyn kommer att innehålla ett brett tema med smaker så både rött & vitt passar till. 

När: Lördagen den 6 augusti 2016, kl 19.00

Var: House of Creativity, Bodträsk, Jigevägen 35 i Altersbruk

Eftersom detta är ett nytt koncept, har vi endast möjlighet att ta emot ett mindre antal gäster, varför platserna är begränsade. 

Vi släpper nu ett mindre antal förköpsbiljetter för 350 kr per person! 

Ordinarie pris & bokning, 390 kr per person.

Beställ & boka hos: Anna-Karin Burman, tel 070-322 87 37

Hjärtligt välkomna!

Ett lyckat evenemang!

Bodträskdagen 2016 gick av stapeln den 18 juni, och blev ett lyckat evenemang! 

Tack alla som besökte oss! :)

Vi hade nästan vädrets makter på vår sida, då vi nästan helt slapp regn, bara några droppar på slutet, och nästan så att solen försökte titta fram ett par gånger. Men, lite mulet och grått, vad gör det? Det kom ganska mycket folk i alla fall som åt och fikade i logen, köpte designmuggar i ateljén och handlade på Berglunda Gård.

Vinnarna till Tipspromenaden lottades ut till tre st som alla tre hade 14 av 15 rätt; så vi säger grattis till Anders Nordin, Tungalag och Csaba! Vinnarna är underrättade via sms.

Många efterfrågade svaren till tipsfrågorna - så här kommer de! Rätt svar i fet stil.

TIPSFRÅGOR till Bodträskdagen 2016

1.     Hur många kommuner finns det i Norrbotten?

·         1.       10 st             

·         X.      13 st                                   

·         2.       14 st

2.     Vilken stad har minst befolkning?

·         1.       Haparanda

·         X.      Rosvik

·         2.       Kiruna

                   

3.     Piteå stad låg förut i Öjebyn, men flyttades efter en brand.  När brann det, vilket år?

·         1.       År 1295

·         X.      År 1666

·         2.       År 1950

4.     Under vilken glaciär lurar vulkanen Katla?

·         1.       Myrdalsjökull

·         X.      Eyjafjallajökull

·         2.       Langjökull

5.     Vad kallas en svamp som lever på dött organiskt material? 

·         1.       Lumisat

·         X.      Partofyt

·         2.       Saprofyt

6.     ”Här får du livstid” – vilken svensk kommun står för denna slogan?

·         1.       Fagersta      

·         X.      Österåker                          

·         2.       Kumla

7.     En vanlig syn i medeltida kyrkor var en tredelad tavla, vad kallas den?

·         1.       Triptyk

·         X.      Plafond

·         2.       Krityp

8. Vad hette valutan innan Malta gick över till euro?

·         1. Lira

·         X. Pund

·         2. Franc

9. Vilken är Sveriges djupaste sjö?

·         1. Vättern

·         X. Hornavan

·         2. Siljan

10.  I vilket land dricks det mest kaffe per invånare?

·         1. Sverige

·         X. Tyskland

·         2. Finland

11.      Skiftnyckeln är en svensk uppfinning som uppfanns i slutet av 1800-talet av:

·         1. Leif Honken Holmqvist

·         X. Johan Petter Johansson

·         2. Alfred Nobel

12.      Vad skiljer Amsterdams bruna kaféer – des Bruines Cafés – från de vita kaféerna?

·         1. Ålder och inredning, i synnerhet färgen på väggarna

·         X. På de bruna kaféerna är marijuanarökning tillåten

·         2. De vita kaféerna serverar ingen alkohol

13.   Vilket världskänt rockband höll en historisk konsert på Kuba i mars 2016, som ska ha lockat över en halv miljon åskådare?

·         1. The Who

·         X. Metallica

·         2. The Rolling Stones

14.   Vilket är världens mest glesbefolkade land?

·         1. Australien

·         X. Island

·         2. Mongoliet

15. Ungefär hur många människor finns det på jorden?

·         1.  17 miljarder

·         X.  70 miljoner

·         2.  7 miljarder