Buffén 2014

Buffén 2014
Tema Italianooo

torsdag 28 juli 2016

Menyn till Sjurätters

Boka plats på vårt nya evenemang - SJURÄTTERS!
Förköp 350 kr - ordinarie pris 390 kr på plats.

LÖRDAGEN den 6 augusti 2016, Bodträsk, Altersbruk




Sjurätters

1.     RÄKOR
RÄKOR-SPARRIS-VINDRUVOR-CREMÈ FRAICHE

2.     VÄSTERBOTTENSOSTPAJ
CITRONGRAVAD LAX-RUCCOLA-CITRONAIOLI

3.     LAX
TACORUB-JAPANSK SOJA-BASILIKA

4.     SPARRIS
CHORIZO-APELSINOLJA-RÖDLÖK

5.     JORDÄRTSKOCKSSOPPA
PÄRON-KNAPERSTEKT FLÄSK-SVAMPKRÄM

6.     KÖTT
KÖRSBÄRSVIN-VITLÖK-BLOMKÅL-ROTSAKSGRATÄNG

7.     TIRAMISU
HALLON-RABARBER-MARÄNGKRÄM

fredag 8 juli 2016

Sjurätters - en kulinarisk upplevelse

Nu lanserar vi ett nytt spännande koncept - Sjurätters! :) En välkomponerad middag där du blir serverad rätt efter rätt, där middagen får ta lite tid och där varje rätt serveras med lite extra omsorg!

 Vi bjuder på alkoholfria alternativ som passar till maten, men vi kommer även att rekommendera olika viner om du vill ta med dig! Menyn kommer att innehålla ett brett tema med smaker så både rött & vitt passar till. 

När: Lördagen den 6 augusti 2016, kl 19.00
Var: House of Creativity, Bodträsk, Jigevägen 35 i Altersbruk

Eftersom detta är ett nytt koncept, har vi endast möjlighet att ta emot ett mindre antal gäster, varför platserna är begränsade. 

Vi släpper nu ett mindre antal förköpsbiljetter för 350 kr per person! 
Ordinarie pris & bokning, 390 kr per person.

Beställ & boka hos: Anna-Karin Burman, tel 070-322 87 37

Hjärtligt välkomna!